Gateau au fromage à ginette
Portions: 10 personnes
Ingrédients
- 200 g de biscuits Graham écrasés
- 80 ml de beurre
- 1 c.à thé de vanille
- 500 g de fromage Philadelphia
- 225 g de sucre
- 2 enveloppes de crème fouetté (garniture à gâteau Dream Whip)
- 250 ml de lait
- 1 gros paquet de Jello au citron
- 500 ml d'eau
- 125 ml de confiture de fraise ou de votre choix
Instructions
- Préparer la croûte en mélangeant les biscuits Graham, le beurre, la vanille et 2 c. à soupe de sucre.
- Étaler et aplatir dans un moule à fond détachable et cuire au four à 175ºC. pendant 8 minutes
- Préparer le Jello avec l'eau et faire prendre.
- Préparer le Dream whip avec le lait.
- Battre le fromage ramolli, le sucre, la vanille; ajouter le Jello et la crème fouettée
- Verser le tout dans le moule contenant la croûte cuite, couvrir de papier aluminium et mettre au réfrigérateur pendant 2 heures
- Garnir avec la confiture de fraise ou avec la garniture de votre choix
Notes
